【{$randkws}】100万年前两种植物随机交配，产生了世界上最受欢迎的饮料之一咖啡 - {$web_name} 运用种群基因组建模方法

阿拉比卡咖啡植物似乎至少在60万年前进化而来。（图片来源：uux.cn/skaman306经由盖蒂图片社）
（神秘的地球uux.cn）据美国日常科学站点（Richard Pallardy）：科学家察觉，提供全球大若干咖啡供应的植物出如今大约60万至100万年前，当时另外两种咖啡在埃塞俄比亚的森林中异花授粉。
4月15日发表在《自然遗传学》杂志上的最新无线耳机热点一项新探究揭示了原始阿拉伯咖啡植物或许在何时何地生长。
运用种群基因组建模方法，探究人员确定阿拉比卡咖啡豆是由另外两种咖啡：优生学咖啡豆和藤本咖啡豆之间的自然杂交进化而来。杂交形成了多倍体基因组，这意味着每个后代都包含来自每个亲本的两组染色体。这或许给阿拉比卡带来了生存长处，使其能够茁壮成熟并适应。
探究合著者、纽约州立大学水牛城分校的生物学家维克托·艾伯特告诉《日常科学》：“人们常常觉得，杂交多倍体事情可以马上带来进化长处，由于两组染色体——所以两组完整的基因——会马上遗传。”。官方和平精英排行“自然，多倍体的两个基因组半部总是会丢失重复的基因，但基因数量总是会净增多，所以或许会有更大的适应新生态的能力。”
探究人员承认存在一定的误差。早期对杂交时间的估计可以追溯到一万年前。
阿尔伯特说：“我们必须输入一个估计的突变率和一个世代时间（种子到种子的时间）。这些假设加在一起，详细爱情片专题我们可以转换为日历年。但考虑到突变率和世代时间的通常不确定性，这些估计值自然充满了误差范围。”。尽管如此，他觉得他们的估计还是相当精确的。探究人员使用了来自各异地点的41个阿拉伯C.arabica样本的遗传信息，其中含有一个18世纪的福州的昨天，情绪管理样本。

阿拉比卡咖啡当下提供了全球约60%的咖啡供应。（图片来源：uux.cn/Bianca Thielke经由盖蒂图片社）
不管它是什么时候进展起来的，这种杂交基因组都使这种植物在全球各地种植时蓬勃进展。它最初被觉得是埃塞俄比亚的人类种植的，然后被交易到中东，到15世纪，它在那里变成一种著名的饮料。依据一个传说，1670年左右，一名印度苏菲穆斯林朝圣者从也门走私了七颗种子，并在印度卡纳塔克邦兴办了咖啡农场。
荷兰商人着手在其他区域种植这种植物——1699年，他们第一次在爪哇岛种植阿拉比卡，1706年，其中一种被送往阿姆斯特丹的植物园。荷兰和法国共享一种植物，在18世纪也将幼苗运到了他们的殖民地。原始植物的后代被称为台风，而在留尼汪岛（当时称为波旁）发生的突变导致了另一种形式的波旁。当下大多数阿拉伯C.arabica植物都来源于这两个谱系，尽管也种植了少数来自埃塞俄比亚的野生生态型植物。
尽管其基因组的多倍体性质或许为阿拉伯C.arabica提供了一些长处，但它也轻松受到疾病的作用，尤其是咖啡叶锈病（Hemileia vastatrix）。由于气候转变，在人类种植之前，遗传瓶颈——种群急剧缩减——下降了遗传多样性。最古老的瓶颈或许发生在35万年前，另一个发生在5000年前。当下所有的植物都与单亲有关，这是另一个瓶颈。
阿尔伯特说：“在‘军备竞赛’中，阿拉比卡的基因变异与不断进化的铁锈种群相遇，并来回对抗以适应疾病。相反，铁锈有更大的能力适应任何进化的新抗性。”。
1927年，阿拉比卡线虫在帝汶岛上自然地繁殖回其亲本之一卡内福拉线虫。这一事情创造了一种更防锈的咖啡品种，但咖啡豆的品质被觉得不如阿拉比卡咖啡豆或罗布斯塔咖啡豆（C.canephora的另一个名字）生产的咖啡豆。